Un bambino su quattro non consuma frutta e verdura, e uno su cinque è sovrappeso!
In un recente avvenimento a Bologna ‘La buona tavola si impara a scuola’ promossa da Fico Eataly World e Caab, con la Regione Emilia-Romagna, sono stati presentati dati sempre più preoccupanti sui giovani virgulti italiani. Il 20,9% dei bimbi di 8-9 anni è sovrappeso, il 9,8% è obeso e il 25% non consuma frutta e verdura tutti i giorni. I dati dagli ultimi monitoraggi del Sistema di sorveglianza nazionale ‘Okkio alla Salute’ promosso dal Ministero della Salute evidenziano che l’incidenza del fenomeno va di pari passo con la sua persistenza: due bambini su tre, secondo le statistiche, sono destinati a mantenere la condizione di obesità anche in età adulta e il consumo di frutta e verdura negli ultimi anni in Italia è sceso sotto i 400 grammi al giorno raccomandati dall’Organizzazione mondiale della sanità.