Il mango, oltre a esser fonte di fibre, è ricco di antiossidanti, presenta proprietà anti-infiammatoria,e, da una recente ricerca pubblicata sul Journal of Nutrition, si è visto che migliora la salute dell’intestino, in particolare per coloro che consumano una dieta ricca di grassi, tramite la previenzione della perdita di batteri intestinali benefici, un effetto spesso collegato a un’alimentazione troppo grassa.